Mẫu menu quán cafe là bản thiết kế trình bày đồ uống, bánh và giá của quán theo một phong cách thống nhất với không gian và nhận diện của quán. Menu là thứ khách cầm lâu nhất trong lần đầu đến quán, nên một menu đẹp, dễ đọc vừa giúp khách chọn món nhanh vừa cho khách biết quán theo đuổi phong cách nào.
Bài viết giới thiệu 8 mẫu menu quán cafe do đội thiết kế của Upcontent thực hiện, chia theo phong cách, kèm phân tích cách chia nhóm món và cách trình bày giá ở từng mẫu. Phần sau trình bày những nội dung một menu quán cafe cần có, bốn kiểu dáng menu hay dùng, kích thước và chất liệu in phổ biến. Tên quán và giá trong các mẫu là ví dụ minh hoạ.
Một menu quán cafe cần những gì
Một menu quán cafe cần có tên quán, các nhóm đồ uống, giá từng món, phần bánh hoặc món ăn kèm và thông tin liên hệ. Quán cafe thường có nhiều món cùng nền (cà phê, trà, đá xay), nên chia nhóm theo nguyên liệu hoặc cách pha giúp khách tìm món nhanh hơn liệt kê dài một cột.
Danh sách dưới đây là những phần nội dung nên có trên menu quán cafe:
- Nhóm đồ uống chính, ví dụ cà phê phin, cà phê pha máy, trà, đá xay, nước ép.
- Giá từng món, căn thẳng hàng bên phải để khách so sánh nhanh.
- Ghi chú size hoặc tuỳ chọn như ít đường, thêm shot, đổi sữa, kèm giá nếu có.
- Bánh, món ăn nhẹ hoặc topping để khách gọi kèm.
- Logo, địa chỉ, wifi, fanpage và giờ mở cửa.
Khi đã đủ nội dung, phong cách thiết kế quyết định menu có hợp với không gian quán hay không. Các mẫu dưới đây được chia theo năm phong cách phổ biến của quán cafe.
8 mẫu menu quán cafe đẹp theo phong cách
Phong cách menu nên đi cùng phong cách của quán: quán tối giản dùng menu ít màu, chữ lớn; quán trẻ trung dùng hình vẽ và màu tươi; quán sang trọng dùng nền tối và chữ mảnh. Tám mẫu dưới đây minh hoạ năm phong cách đó.
Mẫu menu quán cafe phong cách tối giản
Phong cách tối giản dùng ít màu, nhiều khoảng trống và một ảnh đồ uống làm điểm nhấn, hợp với quán specialty, quán cà phê take away và quán có không gian gỗ, bê tông.
Mẫu 1: Mộc Coffee. Menu dùng nền nâu đen, chữ “MENU” và “COFFEE” cỡ rất lớn làm hoạ tiết, ảnh ly espresso ở góc dưới. Đồ uống chia thành “Cà phê” (đen đá, sữa đá, bạc xỉu, cà phê muối) và “Pha máy” (espresso, americano, latte, cappuccino), giúp khách quen cà phê phin và khách quen cà phê máy đều tìm được món ngay.
Mẫu 2: Mây Matcha. Menu nền sáng, chữ có chân, ảnh ly matcha và bánh đặt bên phải theo tinh thần quán Nhật. Chỉ có hai nhóm “Matcha menu” và “Bánh ngọt”, hợp với quán chuyên một dòng đồ uống muốn khách tập trung vào món chủ lực.
Mẫu menu quán cà phê đẹp dạng hình vẽ dễ thương
Menu hình vẽ tay tạo cảm giác gần gũi, hợp với quán cafe bánh ngọt, quán kem và quán hướng tới khách trẻ thích chụp ảnh.
Mẫu 3: Tiệm Bánh Bơ. Menu vẽ màu nước với croissant, bánh cuộn quế, tart trứng và bánh kem quanh danh sách món. Hai nhóm “Bánh mỗi ngày” và “Bánh lạnh” chỉ có tám món nhưng menu vẫn đầy đặn nhờ hình minh hoạ được dàn đều.
Mẫu 4: Gelato Garden. Menu kem tông pastel với khung cửa sổ, hoa và chanh vàng, trình bày theo ba bước “Chọn vị”, “Chọn cỡ” và “Thêm vui”. Cách chia theo bước này cũng dùng được cho quán cafe cho khách tự chọn sữa, size và topping.
Mẫu menu quán cafe trẻ trung cho trà sữa, trà trái cây
Quán trà sữa và trà trái cây thường bán cho học sinh, sinh viên, nên menu cần màu tươi, chữ vui và ảnh ly đồ uống thật nổi bật.
Mẫu 5: Boba Pop. Menu dùng chữ bong bóng, nền tím vàng và ảnh ba ly trà sữa ở nửa dưới. Ô “Thêm topping” tách riêng với giá rõ ràng giúp khách dễ gọi thêm trân châu, pudding hay kem phô mai.
Mẫu 6: Chạm Trà. Menu dọc tông cam hồng với ảnh trái cây và hai ly trà ở cuối trang, chia “Trà trái cây”, “Trà nguyên bản” và “Thêm”. Khổ dọc dài hợp để in treo cạnh quầy gọi món.
Mẫu thiết kế menu cafe phong cách Châu Âu
Phong cách Châu Âu dùng chữ có chân thanh lịch, màu xanh trắng hoặc kem và ảnh món ăn sáng, hợp với quán brunch và quán cafe có phục vụ đồ ăn.
Mẫu 7: Morning Club. Menu brunch xen kẽ ảnh món và danh sách, chia thành “Bánh và trứng”, “Bữa sáng nhẹ” và “Đồ uống”. Việc đặt ảnh trứng Benedict cạnh nhóm bánh và trứng giúp khách nhận ra ngay món chủ lực của quán.
Mẫu menu quán cafe sang trọng
Phong cách sang trọng dùng nền tối, chữ mảnh, nhiều khoảng trống và ảnh đồ uống chụp ánh sáng thấp, hợp với quán cafe kết hợp bar hoạt động buổi tối.
Mẫu 8: Dusk Bar. Menu nền đen với chữ tiêu đề cỡ lớn, đồ uống chia thành “Signature”, “Classic” và “Mocktail”, ảnh ba ly cocktail ở cuối trang. Mẫu này hợp với quán cafe ban ngày chuyển sang phục vụ cocktail vào buổi tối.
Tám mẫu trên khác nhau về phong cách nhưng cùng có nhóm món rõ ràng, giá căn thẳng hàng và một điểm nhấn hình ảnh duy nhất. Nếu quán cần một menu riêng theo màu và logo của quán, bạn có thể xem bảng giá thiết kế menu của Upcontent.
Kiểu dáng menu quán cafe
Cùng một thiết kế có thể in thành menu 1 tờ, menu dạng quyển, menu tờ gấp hoặc menu đứng để bàn, tuỳ số món và cách quán phục vụ. Hình dưới đây minh hoạ bốn kiểu dáng bằng chính các mẫu ở trên.
Mẫu thiết kế menu cafe 1 tờ
Menu 1 tờ in một hoặc hai mặt khổ A4, A5, hợp với quán có ít nhóm món. Đây là kiểu rẻ nhất và dễ in lại nhất khi đổi giá, nên được nhiều quán mới mở chọn.
Mẫu menu cafe đẹp dạng quyển
Menu dạng quyển có nhiều trang và bìa cứng, hợp với quán có cả đồ uống, bánh và món ăn. Kiểu này tạo cảm giác chỉn chu nhưng chi phí in cao và khó sửa khi đổi giá.
Mẫu menu quán cafe dạng gấp
Menu gấp đôi hoặc gấp ba dành mỗi mặt cho một nhóm món, gọn hơn menu quyển và chứa được nhiều hơn menu 1 tờ. Kiểu này cũng tiện để phát tay hoặc bỏ kèm đơn giao hàng.
Mẫu thiết kế menu quán cafe dạng đứng để bàn
Menu để bàn dạng kẹp hoặc chữ A giúp khách xem món ngay khi ngồi, hợp với quán phục vụ tại bàn hoặc để giới thiệu món mới, món theo mùa bên cạnh menu chính.
Quán nhỏ thường bắt đầu với menu 1 tờ và một menu để bàn cho món mới, còn quán có bếp và nhiều nhóm món nên dùng menu quyển hoặc tờ gấp.
Một số câu hỏi về menu quán cà phê
Phần này trả lời các câu hỏi chủ quán hay gặp về kích thước, chất liệu và chi phí làm menu.
Kích thước phổ biến menu quán cafe
Kích thước menu quán cafe phổ biến nhất là khổ A4 (21 x 29,7 cm). Khổ này đủ chỗ cho các nhóm món và giá mà vẫn gọn trong tay khách. Quán ít món có thể dùng khổ A5, còn menu treo quầy thường in khổ lớn theo kích thước tường.
Menu cà phê được làm từ chất liệu gì?
Ba chất liệu dưới đây được dùng phổ biến khi in menu quán cafe:
- Nhựa PVC chống nước: dày khoảng 0,7–0,9 mm, gần như không thấm nước, dễ lau chùi.
- Bìa cứng: dùng cho menu dạng quyển, bảo vệ các trang bên trong và tạo cảm giác chắc chắn.
- Tấm formex: dùng cho menu treo tường hoặc đặt tại quầy, phổ biến ở quán cafe, tiệm bánh và quán bar.
Thiết kế menu quán cafe giá bao nhiêu?
Chi phí thiết kế menu phụ thuộc vào hình thức và số trang. Theo bảng giá hiện tại của Upcontent, menu 1 tờ A4 hoặc A5 hai mặt có giá 900.000 đồng mỗi tờ, menu dạng cuốn gói cơ bản từ 199.000 đồng mỗi trang, chưa gồm VAT và chi phí chụp ảnh sản phẩm.
Một menu quán cafe đẹp là menu hợp với không gian quán, giúp khách chọn món nhanh và đủ khác biệt để khách muốn chụp lại. Chọn đúng phong cách và kiểu dáng ngay từ đầu sẽ giúp quán đỡ tốn chi phí in lại về sau.
